切勿将这些食物和餐具放入微波炉中。消防安全
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2025年11月22日,浙江杭州,一位居民在家中用微波炉加热塑料外壳的包装食品。不一会儿,微波炉里冒出滚滚浓烟,还伴随着塑料燃烧的刺鼻气味。幸运的是,没有造成严重后果。 案例2 2025年7月19日,台湾一女子模仿网上教程用微波炉煮鸡蛋。当他拿出来时,鸡蛋在他眼前爆炸了。女子眼角膜受伤,皮肤轻微烧伤。 消防提示,并不是所有食物都适合用微波炉加热!保留这份禁止的“黑名单”,学习微波炉的正确“打开方式”。 这些食物 放入微波炉加热很危险 带皮、带壳的食物 像鸡蛋、栗子等,此类食物在微波炉中加热时很快会产生压力,导致外壳破裂或爆炸。 微波炉顶部张贴的使用警告也明确规定ATES:“不要在烤箱中烹饪蛋壳,以免爆炸损坏烤箱门。” 油炸食品 高温很容易引起热油飞溅,引起明火,引发火灾。 刺激性食物 例如,辣椒经过微波炉加热后会释放出辣椒素等化学物质,不仅“眼睛酸痛”,还会灼伤喉咙。 水分和盐分含量高的水果 例如葡萄、圣女果等,这些水果在受到微波辐射时可以积累能量。当能量释放时,水果的接触点处会产生强大的电磁场,两个水果同时相互关联。 除上述食品外,有些餐具、容器和包装袋不能用微波炉加热,因为它们会爆炸和着火。 这些餐具架 不能用于微波炉 金属制品 不锈钢等金属制品l 没有标明“微波炉安全”的餐具和锡纸不能在微波炉中加热。这是因为金属会反射微波,产生火花,损坏微波炉,并引起火灾。 密闭容器 如密封的玻璃瓶、塑料瓶等,受热时容器内压力增大,可能会破裂。 普通塑料容器 一般塑料制品(包括保鲜膜)在高温下容易变形并释放出有害物质,因此应使用专门为微波炉设计的塑料容器。 无需加热的玻璃制品 普通玻璃会因受热不均匀而破裂。 纸袋、塑料袋、报纸 有些用外卖盒、纸袋、报纸等包裹的外卖食品,带包装后不能直接放入微波炉加热。高温很容易导致包装物在烤箱中着火。 微波炉的正确使用方法 注意以下三点 请勿长时间加热时间长 消防部门回忆,微波炉的原理是利用内部磁控管将电能转化为微波。当微波被食物吸收后,食物中的水、糖、脂肪等“极性分子”以极高的速度振动,从而产生“加热”效果。因此,用微波炉加热时,如果时间过长,很容易造成过热。 加热液体时,应先使其冷却一段时间再释放,以防止爆炸和飞溅,从而导致灼伤。 馒头、包子等食品不宜长时间高温加热。水分流失后,食物很容易变硬或产生有害物质。 防短路 微波炉应放置在干燥通风处,顶部不能有遮挡。炉顶上方有一个通风口。堵塞可能会导致过热或短路,从而导致火灾。湿的食物不能直接放入加热线圈内,以免汁液流淌,造成短路。 清洁微波炉时,请将电源除霜,用湿布和中性清洁剂擦拭,不可冲洗,也不能让水流入微波炉内。 不要白白燃烧 当微波炉空的时候,微波炉内没有食物,大量的微波炉无法消耗,很容易损坏内部零件,引发火灾。 国家紧急广播提醒 微波炉不是“万能盒子” 日常使用注意安全 请勿空旷处燃烧,小心短路 来源:国家应急广播微信公众号
